Травень передбачає часті пікніки на природі. Хіба можна встояти перед апетитними сосисками, ковбасками, загорнутими в скибочки бекону і ще в додачу всілякими шашликами! Правда, ми не завжди можемо встояти перед настільки щедрими частуваннями. А потім відчуваємо дискомфорт і скаржимося на тяжкість в шлунку.

Тому дієтологи радять почати трапезу на природі зі свіжих овочів. Тим більше, на грядках дачників вже з'явилася перша зелень. Якщо ж ви відразу почнете з шашликів, а потім приступите до овочів і фруктів, то, потрапивши у шлунок на м'ясо або рибу, вони викликають бродіння. Адже м'ясо перетравлюється набагато довше.

Також пам'ятайте про сполучуваності продуктів. Не варто змішувати м'ясо і рибу. Краще в один день приготувати шашлик або дичину, а в іншій — рибу.

Радить лікар-дієтолог Ксенія Селезньова: "М'ясо бажано добре прожарювати, до прозорого соку, оскільки жоден виробник не може на 100 відсотків гарантувати відсутність в ньому паразитів. М'ясо краще всього засвоюється з овочами, при цьому овочі повинні бути кислими і не містять крохмалю, переважно зеленого кольору".

Які свята без спиртного. Проте краще всього віддати перевагу сухим винам. У помірних кількостях вино прискорить поліпшить травлення і обмін речовин. А от горілка — не кращий варіант для відпочинку на природі. Міцні алкогольні напої висококалорійні, а для тих, хто хоче схуднути до літа, це невідповідний варіант. Крім того, вони розпалюють апетит.

Свята на природі — це не тільки рясні застілля, але й активне проведення часу. І треба використовувати його з розумом.

Фітнес-тренер Едуард Канівський радить: "Відпочинок на природі — шашлик, алкоголь, майонез, гітара та тривалі розмови про все на світі. Типова картина тривалих травневих свят у тих, хто проводить їх на дачі. Але травневі свята, як і новорічні, можуть нашкодити здоров'ю надлишком калорій і низькою руховою активністю.

Тому, їдучи на дачу, не забудьте захопити з собою бадмінтон. Напевно, немає кращої розваги, ніж поганяти воланчик. Гра відрізняється підвищеною активністю, а якщо грати "окуляри", ще й азартом.

Навіть якщо ви випили або з'їли зайвого, то одна півгодинна партія буде відмінною підмогою в боротьбі з зайвими калоріями після такого активного застілля. Ще гарним видом "спорту" є фрісбі. Грати можна парою або цілою командою, на час або "окуляри". Якщо навчитися правильно підкручувати тарілку, то руху у вас точно додасться. Головне, щоб поруч не виявилося собаки, яка любить ганятися за тарілками".