La quaresima inizia subito dopo il Carnevale, quando questo si osserva in particolare rigorosamente nella prima settimana, e anche in Buona settimana santa.

Il tempo di preparazione alla quaresima comprende quattro domeniche (in slavo ecclesiastico — Settimana): Settimana del pubblicano e del fariseo, la Settimana del figliol prodigo, della Settimana e del Giudizio universale e Grasso domenica, tuttavia, tra il 21 febbraio (inizio preparazione per il posto) e il 14 marzo (primo giorno di digiuno nel 2016) — a tre settimane.

Il senso principale e l'essenza di digiuno, il pentimento, la preparazione dell'anima alla gioioso incontro di Pasqua. La quaresima come mira, prima di tutto, la purificazione dell'anima, la sua liberazione dalla mondanità. Considerato che è importante non è formale adempimento di obblighi di chiesa, e la loro consapevole accettazione. Sul digiuno, non parlano, non si vantano — lo tengono per se stessi, non passando sopra altre persone.

Il digiuno ha missionario di origine. Questi 40 giorni di digiuno prima non cristiani e pagani — quelli pagani, che ha voluto ricevere il Battesimo.

L'alimentazione nei giorni di quaresima, giorni della settimana, dovrebbe essere il seguente. Lunedì chiamato pulito, perché non mangiano. Сухоядными sono indicati in calendario mercoledì e venerdì, cioè: il pane e l'acqua. Il secondo e il quarto giorno — piatti caldi senza burro. Il sabato e la domenica, giornate in cui è consentito l'uso di olio di semi di girasole.

14-15 marzo e 29-30 aprile la chiesa raccomanda di non abbandonare il cibo. Il lunedì, il mercoledì e il venerdì è valida solo cibi secchi — senza cottura: crudo e verdure in scatola e frutta, pane nero