Ingredienser:

Kinakål — 400 g
Kylling (stegt, bagt eller kogt) — 300 g.
Jordbær — 6 bær
Kiwi — 1 PC.
Gulerod — 1/2 PC.
Pekannødder — 2 spsk
Muskatnød, jord — 1 knivspids
Salt, peber — smag
Salat dressing (yoghurt, honning, sennep, fransk, osv.) — at smage
Tilberedningstid: 20 minutter

Antal: 4 portioner

Start madlavning:

1. Pekannødder groft hak med en kniv og let steges på en tør pande.

2. Kål shinkuem tynde filamenter, gulerødder rives på et groft rivejern eller skæres i tynde strimler, jordbær og kiwi frugt skåret i skiver.

3. Kylling kød adskilt fra knoglerne (hvis nogen) og også skåret i skiver.

4. Kombinere alle ingredienser i en stor skål, drys let med salt, peber, klædt med saucen og rør.

5. Arranger salaten på tallerkener og serveres med til bordet.

Bon appetit!