Як пофарбувати яйця. Основні правила

1. Яйця для фарбування краще брати приблизно 4-5-денні, так як свіжі яйця будуть дуже погано чиститися.
2. Яйця перед приготуванням повинні вилежати при кімнатній температурі 3-4 години (можна на ніч).
3. Яйця перед фарбуванням найкраще вимити з дитячим милом і протерти спиртом.
4. Якщо ви фарбуєте яйця в киплячій відварі, обов'язково посоліть його.
5. Після фарбування натуральними фарбами яйця потрібно занурити в крижану воду.
6. Готові яйця для додання блиску можна змастити маслом або кондитерським перламутром.
7. Беріть для фарбування тільки білі яйця приблизно однакового розміру.