GEP констатировала graves violações de higiene requisitos: na sala reinava a sujeira, a superfície de mesas eram cobertas com os restos de produtos de carne, gordura e domésticos-poluição. E as matérias-primas e produtos acabados colocadas diretamente no chão. A premissa não foram adequados para a produção de alimentos e não frente às exigências higiênico organização do processo de produção.

Aos inspectores existe a preocupação de que a produção poderia ser perigoso para a saúde das pessoas.

"Não fizemos nenhuma verificação, sem as análises não o fez, a esterilidade de conservas, não foi nada. E não há dúvidas de que a caça estava verificando a doença, como, por exemplo, трихинеллез os javalis. Isso é muito perigoso — as pessoas estão doentes, e, de fato, é uma doença impossível de curar", disse Улманис.

Parte da produção — a partir de carne de mineração, que tradicionalmente caçadores transmitem para a fabricação de produtos enlatados. "Ela trouxe para o retrabalho, e então tiram a produção, mas a parte de enlatados permanece, e os trabalhadores vendem as pessoas", explicou a Продовольственно-veterinária serviço. Violadores enfrenta uma pena máxima de 700 euros.