Le persil: pose de la puissance, et enlève de l'enflure

Utile en cas de douleur dans le cœur. A un bon effet diurétique, aide en cas d'œdème. Il a l'insuline, parce persil recommandent que les patients souffrant de diabète. Dans un petit faisceau de persil (50 g) de "cacher" une dose quotidienne de vitamine C. Il est utile pour les muscles et les os de potassium et de phosphore, la régulation du rythme cardiaque, calmer les nerfs et de retirer de l'insomnie magnésium. Ainsi que le fer (anémie), de zinc (renforce la libido), le fluor (a bas les caries!), le sélénium et les flavonoïdes — fonds pour la prévention du cancer.

– Selon les dernières recherches, le persil ne pas s'impliquer dans les femmes enceintes, même si elle peut être utile à leur en acide folique. Cette herbe est trop désagréable de l'utérus. Avec précaution à prendre lors de maladies de la vessie et des reins.

Salade: nous mangerons un livre et un mal de ventre?

De l'ensemble de la verdure fraîche salade, il s'avère, la chose la plus inutile de la plante. Elle possède de l'acide folique et réduit un peu la quantité de vitamine C. Pour obtenir une dose quotidienne de askorbinki, il faut avaler un demi-kilo de salade, de préférence avec растительнным de l'huile. Le plaisir à l'amateur!

– Récemment, des médecins américains ont déclaré que le favori dans le pays laitue dangereuse plante!! Il provoque une maladie intestinale, qui, même s'achevaient une issue fatale. Vous ne pouvez pas la salade: la pancréatite, la cholécystite, hépatite, les inflammations de l'estomac et de l'intestin, des pierres dans les reins.

Menthe poivrée: détends-toi et dors

Soulage les maux de tête (on peut faire dans le thé ou frotter de verdure, whisky), utile pour les maladies cardio-vasculaires: apaise et dilate les vaisseaux sanguins. On l'a même appelé "des femmes à l'herbe" — le meilleur moyen d'en "jours critiques".

– Elle ne peut pas être pour les enfants jusqu'à 6 ans. Encore une contre-indication — le bronchospasme.

L'ail, les feuilles: à bas les microbes!

Il contient trois fois plus De vitamine c que l'oignon! Стебельки d'ail dégagent de la volatilité. Les feuilles créent dans l'air autour de lui le protecteur stérile de la zone, qui tuent les agents pathogènes de nombreuses maladies. Un excellent outil pour la prévention de l'athérosclérose, le SRAS. Il ya crus.

– Il ya des contre-indications: maladies du cœur et des reins, les rhumatismes, avec prudence utiliser en cas de maladies du foie, la pancréatite, gastrite, l'aggravation de maladies du tractus gastro-intestinal.

Pissenlit: tonifie, comme le café

La liqueur de pissenlit stimule le système immunitaire de l'organisme, tonifie pas pire que le café. Les fleurs (sans le vert de substrat) peut être dans la forme brute d'ajouter dans les salades de plantes sauvages ou dans les salades de légumes. Ils ont expectorant action, et encore d'apaiser et de guérir l'insomnie.

– Avec précaution à prendre lors de l'ulcère, gastrite, la lithiase biliaire.

L'oignon vert: la nourriture "noyaux"

Il s'avère, à l'arc arrive déjà plus de 250 espèces d'! La plupart disposent de potassium — normalise le rythme cardiaque et de la volatilité — mêmes, ce qui est très utile pour améliorer l'immunité en cas de rhume.

En moyenne, le faisceau d'oignon (100 g) contient un taux journalier en vitamine C. il Ya des antioxydants, possédant encore et противоатеросклерозным l'action. Par conséquent, l'oignon très utile à tout le monde, quelqu'un malade du cœur et les vaisseaux sanguins. L'oignon est mieux d'ajouter dans les salades.

– Brut de verdure, et en particulier les oignons ne pas mâcher lors de pancréatite, cholécystite, hépatite, les inflammations de l'estomac et de l'intestin.

Le fenouil: réduit la pression

L'herbe est riche en kératine et en vitamine c, et donc utile pour la vue. Réduit efficacement la pression. De la vitamine c en elle un peu moins que dans le persil, mais aussi beaucoup. Contient également du calcium, du phosphore et du magnésium (quel profit eux — reportez-vous à "le Persil"). Stimule le travail de l'intestin.

Le mieux consommés crus.

– Vous ne pouvez pas participer aux gens à faible pression. Lors de "l'overdose" ils sont possibles, de la faiblesse, des étourdissements et même des évanouissements.

Il est important de

* Si vous consommez du cannabis n'est pas avec sa plate-bande, avant de la cuisine de son mieux les laisser tremper pendant une heure dans de l'eau froide. Puis, à partir de verdure partiront nitrates. Si le temps de trempage non, vous pouvez arroser la salade avec du jus de citron. Tout d'abord, la nourriture est mieux absorbé, et, deuxièmement, en milieu acide, là encore, neutralise les nitrates.

* Les salades il faut manger immédiatement après la cuisson. Dans le réfrigérateur, les nitrates peuvent se transformer en nitrites, et c'est un véritable poison.