Det er i denne sammenhæng vil vi sikkert kan denne opskrift klassificeres som "den mest dovne", som prenepremenno bør være i det Arsenal af hver husmor, endda kun lige begyndt sine aktiviteter i køkkenet.

Vi har brug for:

— 150 g hjem mejeriprodukter, hytteost
— 150 g hård ost
— 150 g creme fraiche
— 2 æg
— 4 spsk mel
— bundt frisk dild
— en knivspids salt og peber
— ½ Tsk bagepulver
— vegetabilsk olie

Algoritme af handlinger:

I en skål dyb nok, at vi er nødt til at kombinere den forberedte ostemasse og revet på teracce ost sorter. Brug en gaffel til at bland alt.

Derefter sætte creme fraiche, æg og salt og peber.

Nu tilsæt hakket dild og bland det hele grundigt med en gaffel.

Det sidste trin er at sigte mel og rør igen.

Nu skal du bare nødt til at gøre vores lækre lepeshechki — forvarm panden sammen med smør, sprede et par spiseskefulde af dejen, niveau og steges på den ene side.

I mit tilfælde måtte jeg bruge en anden gryde til toast den anden side af kager — jeg har simpelthen vendt på panden først, og dermed flyttet produkter på den anden. Ellers er det bare gør ikke arbejde.

Klar Gylden lepeshechki vi lægge ud først på papir, servietter, som er gode til at klare den ekstra olie, og derefter skåret i flere stykker for at smage.

Bon appetit!