Пришедшим na workshop nabídl připravit čtyři pokrmy norské, gruzínské, řecké a turecké kuchyně.

Co byl jsem nevýslovně překvapen, tak je to tím, že zaměstná natolik jednoduchý, že utkání, na ryby, v tomto případě lososa, lze коптить a v domácnosti.

Přenést slovy chuť лобио u mě není zase tak neobvyklé, je to jídlo "znělo" s kořením a omáčkou.

No a k řeckým jídlům vždy jsem se živil slabost, takže jehněčí maso s olivami z Kalamata vůbec není изумило - se mi ani jednou narazil невкусные эллинские jídla. A to je pochoutku nebylo výjimkou.

Nyní řeknu něco o tureckém десерте. Halva a zmrzlina (ze smetany 35% tuku)vařené s pomocí tekutého dusíku, lze nazvat "Sbohem pas". Není divu, že standardy ženské krásy východních zemích poněkud liší od našich, evropských. Ale, jak jsem se sám přesvědčil, místní dámy taky nevadí pochutnat na sladký dezert, zcela neohrožený při tomto "zkazit" svou postavu.

A jak chytře Мартиньш Сирмайс dohlížel na proces vaření výše uvedené pokrmy můžete vidět na posouzení navrhované video klip...