Právě v souvislosti s tím jsme směle můžeme tento recept zařadit do kategorie "nejvíce líné", které пренепременнно by měly být v arzenálu každé domácnosti, dokonce i právě začínající svou činnost v kuchyni.

Budeme potřebovat:

— 150 pan domácí кисломолочного tvarohu
— 150 g tvrdého sýra
— 150 g zakysané smetany
— 2 vejce
— 4 stanice al mouky
— svazek čerstvého kopru
— na щепотке soli a pepře
— ½ Hod. l. пекарского prášek
— rostlinný olej

Algoritmus akce:

V dostatečně hluboké мисочке musíme spojit připravený tvaroh a třel s na терочку sýr pevná odrůd. Pomocí vidličky důkladně vše bazaru.

Dále především zakysané smetany, vajec a soli s pepřem.

Nyní přidáme измельченную greeny kopru a vše důkladně bazaru вилочкой.

Poslední krok — просеиваем mouku a znovu bazaru.

Nyní zbývá jen нажарить našich vynikajících лепешечек — ohřívá сковородочку spolu s маслицем, ležel pár lžiček těsta, разравниваем a жарим na jedné straně.

V mém případě jsem musel použít ještě jednu pánev pro pražení druhé straně koláče — já jsem jen переворачивала první сковородочку a tak перекладывала výrobku na druhý. Jinak prostě nefungovalo.

Již hotové zlaté лепешечки jsme ležel nejprve na papírové ubrousky, které jsou skvělé by vyrovnat s více než olej, a tak potom řezu na několik kusů pro ochutnávky.

Dobrou chuť!